Problem smrzavanja ruku zimi čini mnoge ljude zabrinutima i tužnima.Da ne govorimo o neuglednom i neugodnom, ali još blaže očitovanom kao oteklina i svrbež.U teškim slučajevima mogu se pojaviti pukotine i čirevi.U slučaju hladnih ruku stupanj ozljede može se podijeliti u sljedeća tri stupnja: jednom je bila ljubičasta ili plava, popraćena oteklinom, a na toplom će se pojaviti svrbež i bol.Drugi stupanj je stanje jakog smrzavanja, tkivo je oštećeno, pojavit će se mjehurići na bazi eritema, čak će doći i do curenja tekućine nakon što mjehur pukne.Treći stupanj je najteži, a nekroza uzrokovana smrzavanjem dovodi do stvaranja čira.
Prevencija:
1. Poduzmite mjere za održavanje topline
Za hladnog vremena najvažnije je ugrijati se.Za hladne ruke potrebno je odabrati udobne i tople rukavice.Naravno, ne zaboravite da rukavice ne smiju biti pretijesne, inače ne pogoduje cirkulaciji krvi.
2. Često masirajte ruke i stopala
Kada masirate dlan, jednom rukom stisnite šaku i trljajte dlan druge ruke dok ne osjetite laganu toplinu u dlanu.Zatim prijeđite na drugu ruku.Kada masirate dlan, brzo trljajte dlan dok ne postane vruć.Često takvo masiranje ruku i stopala dobro utječe na poboljšanje mikrocirkulacije krajnjih krvnih žila i pospješuje prokrvljenost.
3. Održavajte redovitu prehranu
Osim nadoknade vitamina potrebnih organizmu, jedite više proteinske i kalorične hrane poput orašastih plodova, jaja, čokolade te izbjegavajte unos sirove i hladne hrane.Pojačajte tjelesnu toplinu kroz hranu kako biste se oduprli invaziji vanjske hladnoće.
4. Često radite vježbe
Zimi moramo obratiti posebnu pozornost na izbjegavanje dugotrajnog sjedenja.Odgovarajuća tjelovježba jača tijelo i pomaže u regulaciji tjelesne temperature.Kako biste spriječili smrzavanje ruku, gornje udove trebate bAko trenutno nemate grijač za ruke.Ovdje biramo nekoliko tipičnih i popularnih zimskih pića, pričamo priče iza njih i nudimo recepte kako biste ih sami mogli kušati.
1.Kuhano vino s brusnicama (Europa)
Kuhano vino je lijepo piće za zimske blagdane, posebno oko Božića.
Zagrijavanje vrećice mirisnih začina za muljanje u malo jabukovače ili vina odvest će vas u raj pića.Već sam miris mješavine koja se krčka na štednjaku donijet će trenutnu blagdansku atmosferu u dom.Vino je prvi put zabilježeno kao začinjeno, vruće piće u prvom stoljeću.Kuhano vino s brusnicama ima sladak, pikantan i ugodan okus.Sok od brusnice daje mu fini pikantni okus.Priznato je kao najbolje piće za posluživanje gostiju kad dođu s hladnoće.
Sastojci:
Sok od brusnice, šećer, štapići cimeta, zvjezdasti anis, crno vino, svježe brusnice
Upute:
Pomiješajte sok od brusnice, šećer, štapiće cimeta i zvjezdasti anis u velikom loncu.Pirjajte 15 minuta.
Umiješajte vino i brusnice i ponovno pirjajte.Poslužite toplo.
Vrući kakao s tostiranim marshmallow kolačićima (širom svijeta)
Ponche (Meksiko)
Ponche je topli punč od tropskog voća u kojem se tradicionalno uživa u Meksiku tijekom Božića.
Baza meksičkog ponchea sastoji se od piloncilla, tamno smeđeg nerafiniranog šećera od trske, pomiješanog s vodom i štapićima cimeta.Obavezno je dodati guave i tejocote, voće nalik naranči s okusom jabuke i kruške.Mekano meso tejocotea postaje gotovo kremasto dok se namače u poncheu.Guave dodaju pravu količinu mirisa i citrusnog mirisa.
Također je moguće dodati i drugo zimsko voće, poput jabuka, naranči, grožđica ili oraha.
Sastojci:
Voda, štapići cimeta, tejocotes, guava, jabuke, šećerna trska, piloncillo, rum ili rakija (po izboru)
Upute:
Tejocotes i štapiće cimeta kuhajte u vodi dok tejocotes ne omekšaju.
Izvadite voće iz lonca, ostavite da se ohladi pa ogulite koru.Narežite tejocote i izvadite im sjemenke.
Stavite tejocote natrag u lonac s vodom od cimeta i dodajte preostale sastojke.Smjesu kuhajte najmanje 30 minuta.
Za posluživanje ponchea uklonite štapiće cimeta i ulijte ga izravno u šalice, pazeći da uključite komadiće kuhanog voća.
Vrijeme objave: 24. studenog 2021